吳俊生好物開箱文

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-和風料理特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-日式料理便當外帶推薦

飲一杯世態滄桑，品一壇人間輝煌 看一遍世事詐良，道一回世俗凄涼 還能留多少過往，還得抹多少迷茫 還需斬多少情殤，還可斷多少光芒 黯然神傷喪堅強，神采奕奕抗砒霜 癡情紗窗路漫長，莫名傷感莫言講 風吹燭光盡搖晃，夜曲悲憫遠悠揚 思緒萬千兩茫茫，憾慨嘆然空蕩蕩 看清命運歡與傷，看不清生命活多長 看清人生純與臟，看不清人心偽善良 人生正道盡凄涼，世態旁門正歡暢 人生正途書無常，世態暗處說欲娼 看盡世間真與謊，看不盡歲月多凄涼 看盡世界暗與光，看不盡未來太渺茫 人間正道盡滄桑，世間邪道卻歡狂 人間正軌道難創，世間暗室渡陳倉 >>>更多美文：自創詩

母親在廚房里做午飯，聽到父親在前院喊她，便想，我正淘米呢，有啥關緊事？ 父親又叫：“你快來，有大事！”啥大事？母親擦了擦手，來到前院。 父親正坐在凳子上看報紙，戴著眼鏡，臉上的表情很奇怪。“快看，這是誰？”他把報紙遞到母親眼前。 咦？這人咋恁眼熟哩？母親湊近一看，笑了起來：“這不是咱閨女嗎？還抱個大彩電哩！” 母親樂呵呵地做飯去了，心里想：“家里的電視機，年前閨女就說換，我不讓換，誰知過了年，閨女就用一副對聯換來一臺大彩電，說是《洛陽晚報》送的，竟有這樣的好事！” 吃飯時，父親倒了一杯酒，硬要母親嘗嘗，說這是前年閨女寫文章獲獎了，《洛陽晚報》獎給她的杜康酒。他去超市看過，這種酒每瓶500多元呢，他一直不舍得喝。母親不嘗，父親就用筷子蘸了一點兒，硬塞到母親嘴里，還樂得直笑。 “《洛陽晚報》還祝咱們健康長壽呢！” 父親泯了一口酒說，“要不是閨女，咱們有這福氣？” 一副對聯，就能換來一臺大彩電？母親覺得這事太不可思議了。她想起閨女經常熬夜，眼角的皺紋密了，白發也多了，不由得又心疼起閨女來。父親則憶起從前教閨女背古詩的情景。 母親收拾完碗筷，又去前院看報紙，卻找不到報紙了，父親也不見了。哼，這老頭子，一定是拿著報紙去人多的地方顯擺去了！ 昨天，二老從老家來看我，母親說起父親的虛榮，父親反駁道：“家里來了客人，你不也總往電視機上扯嗎？你不也把報紙拿出來讓人家看嗎？到底誰虛榮？” >>>更多美文：心情日志

仿佛一夜間，父母老了。偶爾，看到正在勞碌的父母，心里暗涌蒼涼。 那個曾經步履堅定、目光如炬的父親，頭發已花白，背部微駝，松弛的臉上開始浮現老年斑。尤其是他的手，已經越來越抖。這雙粗糲、寬厚的手曾無數次摩挲、輕撫過我的額頭，這雙手牽著我第一次走過車來車往的十字街口，讓我克服了驚惶和忐忑。此時，我只想緊緊地把他的手合在掌心，亦如當年他輕握我的小手一般。 我的母親曾有著令人過目難忘的美麗。如今，歲月早已把她的娟秀磨礪成堅韌。母親對我們愛得強悍而飽滿。只是，兄弟姐妹都把她的愛當成了一種習慣，忽略了她強大背后細微的寂寥、柔弱和疼痛。 面對蒼老的父母，我開始心懷愧疚。當我肆意揮霍著父母的寵溺時，他們的年華已悄無聲息地遺失在每一個愛我的細節里。母親曾對我說，因為我早出晚歸，父親每天都很早吃過晚飯，算好我到家的時間，靜默地坐在沙發上等我的電話。盡管母親刻意地把這一切描述得云淡風輕，眼神中卻依舊流露出傷感，而我的心也在那一瞬溢滿酸楚。我記起有幾次路上堵車，到家的時間晚了些，父親在電話那端顯得有些急躁；我還略微有些不解，畢竟車馬行程中這是很正常的事。現在想想，人老了，思維常常是單向的，他們對生活的訴求低至微渺，愛得卻更加深刻而固執——只有親自確認子女是平安健康的，這一天才安然踏實。從此，無論我是否還在路上，我一定會在合適的時間給父母打個電話，報聲平安，讓他們少些惦念。 開始老去的父母坐在時光的暗影里，生活得簡單樸素、謹慎小心，他們只想讓子女安守著手邊最平實的幸福，并把它熨帖成手掌的紋路，牢固地握在掌心。 >>>更多美文：情感散文

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